Gemaakt met melk van onze weidekoeien. Bereid volgens eigen recept. Dit hoeveijs is gemaakt met volle melk die vòòr de bereiding niet eerder verhit is en waaruit geen extra vetten of eiwitten uit weggehaald zijn. om een optimale aarbei ijs smaak te bekomen hebben we gezocht naar de beste aarbeien, en deze door ons ijs gedraaid. Ideaal om in een coupe te serveren met andere smaken ijs. Ideaal schepbaar bij temperatuur van -16 graden.