Gemaakt met melk van onze weidekoeien. Bereid volgens eigen recept. Dit hoeveijs is gemaakt met volle melk die vòòr de bereiding niet eerder verhit is en waaruit geen extra vetten of eiwitten uit weggehaald zijn. Bij bereiding van dit ijs hebben we gezocht naar de beste koffieboon die herbij past, en deze hebben we gevonden en in dit is verwerkt. Ideaal om in een coupe te serveren met andere smaken ijs. Ideaal schepbaar bij temperatuur van -16 graden.