Gemaakt met melk van onze weidekoeien. Bereid volgens eigen recept. Dit hoeveijs is gemaakt met volle melk die vòòr de bereiding niet eerder verhit is en waaruit geen extra vetten of eiwitten uit weggehaald zijn. Dit vanilleijs heeft een onmiskenbare vanillesmaak. Dit komt door het gebruik gemaakt van echte vanillestokjes, namelijk de variant uit Madagascar, oftewel bourbon. Deze vanille staat aanschreven als een van de meest kwaliteitsvolle varianten ter wereld, vandaar Vanille ijs Bourbon. Ideaal om zelf lekkere coupes mee te maken met stukjes fruit en of koek. Ideaal schepbaar bij temperatuur van -16 graden.